Салат «Дмитрий»

Салат "Дмитрий"

Oчень быстрый в приготовлении салат должен понравиться любому мужчине. Подходит на каждый день и на праздничный стол.

Описание приготовления:

Салат очень сытный, в тоже время служит удачной закуской к пиву и водочке. Идею этого блюда когда-то нашла в интернете, однако салат, приготовленный по оригинальному рецепту, мужу показался суховатым, поэтому добавленный майонез оказался как нельзя кстати. Кто любит менее жирные блюда, майонез может опустить.

Назначение:
На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Бобовые / Сельдь
Блюдо:
Салаты

Ингредиенты:

  • Селёдка  — 240 Грамм (я брала филе без костей)
  • Картофель  — 5 Штук (средних размеров)
  • Луковица  — 1 Штука (большая)
  • Фасоль консервированная (красная)  — 350 Грамм (1 банка)
  • Ускус  — 2 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное  — 1,5 Ст. ложки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «Салат "Дмитрий"»

Салат "Дмитрий"
Картофель моем, очищаем от кожуры и ставим вариться в воде. Солить не нужно, так как селёдка солёная.

Салат "Дмитрий"
Селёдку нарезаем кубиками.

Салат "Дмитрий"
Луковицу очищаем от кожуры и режем кубиками.

Салат "Дмитрий"
Вареный и остывший картофель тоже режем кубиками.

Салат "Дмитрий"
Все нарезанные ингредиенты складываем в глубокую миску. Открываем банку консервированной фасоли, сливаем жидкость, а фасоль выкладываем в миску.

Салат "Дмитрий"
Добавляем подсолнечное масло и перемешиваем.

Салат "Дмитрий"
Вливаем 2 столовые ложки уксуса.

Салат "Дмитрий"
Посыпаем перцем. Открою секрет — перец горошком перемолотый в специальной мельнице для специй непосредственно перед применением придаёт блюдам особенный вкус.

Салат "Дмитрий"
Добавляем майонез, перемешиваем и наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Источник