Гренки с помидорами

Ингредиенты

  • Багет — 3 кусочка
  • Яйцо — 1 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Сыр — 30-50 гр.
  • Укроп
  • Соль, перец
  • Растительное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1 Яйцо смешиваем с молоком, мелко порезанным укропом, добавляем соль, перец. Хорошо взбиваем.
  • Шаг 2 Багет режем на кусочки, выкладываем в яичную смесь и даем хорошо впитаться.
  • Шаг 3 Хлеб обжариваем на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до румяной корочки.
  • Шаг 4 Помидор режем тонкими колечками, выкладываем на гренки, слегка солим, перчим, сверху посыпаем тертым сыром и ставим под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.

    Приятного аппетита!

    Источник