Ингредиенты
- Мука пшеничная — 200 г.
- Сахар — 200 г.
- Разрыхлитель теста — 15 г.
- Масло сливочное — 100 г.
- Яйцо — 2 шт.
- Молоко — 200 мл.
- Чай (в пакетиках ) — 2 пакетика
- Киви (или любые другие фрукты) — 3-4 шт.
Способ приготовления
- Шаг 1 Молоко нагреть и заварить в нем 2 пакетика чая. Заваривать несколько минут до нужной вам крепости.
- Шаг 2 Отдельно смешать муку, разрыхлитель и сахар.
- Шаг 3 Затем растопить сливочное масло и добавить к смеси чай заваренный в молоке.
- Шаг 4 Добавить к смеси яйца, тщательно перемешивая, чтобы яйца не сварились. Затем влить эту массу к муке и сахару.
- Шаг 5 Налить половину теста в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку до t 200 градусов. Выпекать до слегка золотистого цвета.
- Шаг 6 Затем сверху выложить нарезанные киви (фрукты).
- Шаг 7 И сверху залить второй частью теста. И снова поставить в духовку и печь до слегка золотистого цвета.
Приятного аппетита!