Шоколадный пудинг без яиц

Шоколадный пудинг без яиц

Прелесть многих десертов состоит в том, что их очень легко и относительно быстро приготовить. Вкус же готового блюда получается поистине непревзойденным, несмотря на минимальные траты времени.

Описание приготовления:

Простой, но очень вкусный десерт. Деткам обязательно понравится. Какао придает интересный привкус, который делает блюдо особенным. Порадуйте близких вкусным шоколадным десертом — в меру сладким, нежным и тающим во рту.

Ингредиенты:

  • Какао-порошок  — 2  Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал  — 2  Ст. ложки
  • Рисовая мука  — 1 Ст. ложка
  • Кофе растворимый  — 1/8 Чайных ложки
  • Шоколадные капельки  — 1/3 Стакана
  • Ванилин  — 1 Щепотка
  • Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Шоколадный пудинг без яиц»

Шоколадный пудинг без яиц
1. Смешайте какао, крахмал, муку, сахар, кофе и соль.

Шоколадный пудинг без яиц
2. Добавьте в сухую смесь и добавьте молоко, хорошо помешивая.

Шоколадный пудинг без яиц
3. Нагрейте смесь на среднем огне, пока смесь не загустеет.

Шоколадный пудинг без яиц
4. Грейте шоколадную массу на огне 5-7 минут.

Шоколадный пудинг без яиц
5. Добавьте в смесь шоколадные капельки и ванилин. Выключите огонь и перемешайте смесь до растворения шоколадной крошки.

Шоколадный пудинг без яиц
6. Разлейте пудинг в стаканчики и оставьте на три часа.

Шоколадный пудинг без яиц
7. Легкий десерт готов.

Источник