Ингредиенты
- Печень куриная — 300 гр.
- Морковь — 2 шт.
- Огурец соленный — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Лук — 2 шт.
- Майонез
- Соль
- Перец черный молотый
- Растительное масло
Способ приготовления
- Шаг 1 Лук режем тонкими полукольцами, обжариваем на растительном масле. Солим, перчим. Остужаем.
- Шаг 2 Печень отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем.
- Шаг 3 На печень выкладываем жаренный лук.
- Шаг 4 Затем выкладываем огурец, нарезанный тонкой соломкой, смазываем майонезом.
- Шаг 5 Далее — слой вареной морковки, теркой на терке. Смазываем майонезом.
- Шаг 6 Сверху выкладываем тертые яйца, смазываем майонезом.
Приятного аппетита!
