пицца на сковородке

Ингредиенты

  • Для теста:
  • 4 ст. ложки сметаны
  • 4 ст. ложки майонеза
  • 2 яйца
  • 9 ст. ложек муки
  • растительное масло
  • Для начинки:
  • 100 г. любой колбасы (можно фарш)
  • помидоры 1-2 шт.
  • лук репчатый 1-2 шт.
  • соленые огурцы 1-2 шт.
  • сыр -50 гр.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать майонез, сметану, яйца и муку и замесить тесто густоты сметаны.
  • Шаг 2 Вылить тесто на холодную сковороду, смазанную растительным маслом, разровнять.
  • Шаг 3 Поверх теста выложить помидоры, колбасу и другие продукты по вкусу. Верх густо засыпать сыром.
  • Шаг 4 Поставьте сковороду на медленный огонь и накройте крышкой. Когда сыр полностью расплавится, пиццу можно снимать с огня. Дайте остыть в течение 10 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник