Пирожное «Картошка» без сгущенки

Пирожное "Картошка" без сгущенки

Этот вариант пирожного очень простой, из продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Понадобится простое печенье, масло, сахар и немного молока. Обвалять можно в какао или в молотом печенье.

Описание приготовления:

Знакомое всем с детства, пирожное "Картошка", наверное навсегда останется желанным гостем на наших столах. Сделать его проще простого, и я сейчас я расскажу и покажу, как приготовить пирожное "Картошка" без сгущенки.

Ингредиенты:

  • Печенье  — 250 Грамм
  • Сливочное масло  — 100 Грамм
  • Молоко  — 50 Миллилитров
  • Сахар или пудра  — 2 Ст. ложки
  • Какао-порошок  — 2 Ст. ложки

Количество порций: 10

Как приготовить «Пирожное "Картошка" без сгущенки»

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Подготовьте необходимые продукты для приготовления пирожных. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 штук.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Сложите печенье в блендер, включите его на пару минут на полную мощность.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Измельчайте печенье до тех пор, пока не получится мелкая крошка.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Пересыпьте печенье в глубокую ёмкость. Растопите сливочное масло. Добавьте в крошку сахар или пудру, молоко и растопленное сливочное масло.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Ложкой перемешайте. Масса должна быть в меру влажной и липкой.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Набирайте в руку по столовой ложке крошки, формируйте пирожные.

Пирожное "Картошка" без сгущенки
Обваляйте каждое пирожное в какао порошке или в смеси какао и крошки печенья. Отправьте в холодильник на 2-3 часа. Пирожное готово! Можно сделать глазки из белкового крема.

Источник