Печенье «Трюфелька»

Ингредиенты

  • Маргарин — 200 г.
  • Мука — 1,5-2 стакана
  • Сахар — 1,5 стакана
  • Яйца — 3 шт.
  • Гашеная сода — 0,25 ч. ложки
  • Какао — 2 ст. ложки

Способ приготовления

  • Шаг 1 Маргарин натереть на терке, добавить пол стакана сахара, соду и муку.
  • Шаг 2 Яйца сварить вкрутую, желтки растереть и добавить в тесто, все тщательно вымесить.
  • Шаг 3 Из приготовленного теста сделать небольшие шарики и придать им форму трюфелей.
  • Шаг 4 Противень смазать маслом, выложить печенье, выпекать 20 мин.
  • Шаг 5 Горячее печенье обвалять в сахаре с какао-порошком (1 ст. сахара, 2 ст. л. какао)

Приятного аппетита!

Источник