Интересная закуска, которая может быть подана как салат или как намазка на тост, крекер или как начинка для волована. Интересное сочетание ингредиентов делает эту закуску незаменимой для праздника!
Описание приготовления:
Такой закуски вы точно раньше не пробовали. Интересное сочетание ингредиентов поражает своим потрясающим вкусом! Здесь вареный рис, мякоть спелого авокадо, хрустящая говядина, ароматный имбирь, мягкий творог с хреном! Очень вкусно, полезно и множество вариантов подачи!
Ингредиенты:
- Авокадо — 1 Штука
- Рис — 50 Грамм (вареный)
- Имбирь свежий — 1 Чайная ложка
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка
- Говядина — 30 Грамм (в готовом виде)
- Творог — 100 Грамм (мягкий)
- Хрен — 1 Чайная ложка
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Количество порций: 4
Как приготовить «Паштетный салат из авокадо и риса»
Мякоть авокадо выскребите ложкой, добавьте лимонный сок и разомните.
Имбирь почистите и мелко нарежьте или натрите.
Говядину мелко нарежьте. В идеале нужно использовать говяжий снек (сушеную говядину).
Для заправки смешайте мягкий творог, хрен. Посолите и поперчите.
Всё перемешайте, добавьте заправку.
Подайте как салат или как закуску. Приятного аппетита!
