Ингредиенты
- Яичный белок — 2 шт.
- Цедра апельсиновая — 1 ч.л.
- Сахарная пудра — 100 г.
- Миндаль хлопьями — 260 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Хорошо смешать миндальные хлопья, сахарную пудру, цедру 1 апельсина, белки 2-х яиц.
- Шаг 2 На антипригарную поверхность противня (либо можно выстелить бумагу для выпечки, смазанной небольшим количеством масла) выложить ложкой приготовленную массу в форме печенья, слегка их приплющивая и сохраняя значительное расстояние между ними.
- Шаг 3 Разогреть духовку до t 150 градусов и выпекать печенья в течение 20 минут.
Приятного аппетита!
