Коржики песочные с тмином

Ингредиенты

  • Мука – 2 стакана
  • Маргарин – 1 пачка
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Сметана – 2-3 ст.л.
  • Тмин – 1 ч.л.
  • Соль — щепотка.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Маргарин посечь с просеянной мукой, добавить сахар, соль, сметану и замесить тесто.
  • Шаг 2 Поставить тесто в холодильник на 2 часа (ночь).
  • Шаг 3 Раскатать из теста корж толщиной 0,5 см, поколоть его вилкой, нарезать на квадраты.
  • Шаг 4 Выложить на лист, смазать яйцом, посыпать тмином и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Источник