Банановый суп

Банановый суп

Кажется, что искушённых гурманов уже ничем не удивишь. А вы пробовали банановый суп? Не сладкий, а с говяжьим бульоном и помидорами! Попробуйте.

Описание приготовления:

Кажется, что бананы никогда не будут сочетаться с говяжьим бульоном и помидорами, разве только в пицце. Но поверьте, банановый суп очень вкусный! Сытный и питательный, обещаю вам необычный, аппетитный обед, который понравится всем вашим близким. Наслаждайтесь.

Назначение:
На обед / На скорую руку
Основной ингредиент:
Фрукты / Банан
Блюдо:
Супы

Ингредиенты:

  • Сливочное масло  — 50-60 Грамм
  • Мука  — 60 Грамм
  • Банан  — 2 Штуки
  • Кубик говяжьего бульона  — 2-3 Штук
  • Чёрный молотый перец  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Сметана  — 0,5-1 Стакана
  • Пучок петрушки  — 1 Штука (Небольшой.)

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Банановый суп»

Банановый суп
В небольшой кастрюле растопите сливочное масло.

Банановый суп
Добавьте муки и хорошо помешайте.

Банановый суп
Помидоры очистите от кожуры. Для этого опустите их на две минуты в кипяток. Затем нарежьте их, нарежьте бананы и добавьте всё в кастрюлю к смеси масла и муки.

Банановый суп
Тушите бананы с помидорами буквально одну минуту. Затем добавьте воды, два литра.

Банановый суп
Киньте кубики говяжьего бульона и варите банановый суп под закрытой крышкой 10 минут. Подавайте, украсив рубленной петрушкой.

Источник