Зефир по Дюкану

Зефир по Дюкану

Диета по Дюкану позволяет худеть с удовольствием. Можно с легкостью позволить себе вкусный десерт! Посмотрите простой рецепт, как приготовить творожный зефир по Дюкану — и наслаждайтесь!

Описание приготовления:

Готовиться такой десерт очень легко. Вместо сахарозаменителя можно использовать стевию. Вы также можете изменять вкус зефира, добавляя в него лимонный сок или какао-порошок. Худейте с удовольствием!

Ингредиенты:

  • Творог обезжиренный — 400 Грамм
  • Молоко обезжиренное — 300 Миллилитров
  • Желатин — 25 Грамм
  • Сахарозаменитель — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Зефир по Дюкану»

Зефир по Дюкану
Желатин замочите в холодном молоке на 10-15 минут для набухания.

Зефир по Дюкану
Пастоообразный творог смешайте с сахарозаменителем.

Зефир по Дюкану
Молоко с набухшим желатином нагрейте до растворения последнего на медленном огне. Не кипятите! Взбейте миксером в течение 1 минуты.

Зефир по Дюкану
Соедините с творогом, взбейте.

Зефир по Дюкану
Разлейте в формы, застланные пищевой пленкой. Поставьте застывать в холодильник на 1 час.

Зефир по Дюкану
Нарежьте кубиками, по желанию посыпьте корицей или какао-порошком. Приятного аппетита!

Источник