Ингредиенты
- творог 500 гр.
- сахар 3-4 ст.л.
- манка 100 гр.
- молоко 3 ст.л.
- сливочное масло 50 гр.
- яйца 2 шт.
- ванилин 1 пакетик
Способ приготовления
- Шаг 1 Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выкладываем в глубокую тарелку, хорошо взбиваем миксером и аккуратно добавляем манную крупу.
- Шаг 2 Хорошо перемешиваем.
- Шаг 3 Готовую массу выкладываем в форму для запекания. И оставляем на 40 минут для набухания манки.
- Шаг 4 Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов, 30-40 минут, до золотистого цвета. Готовность определяем деревянной зубочисткой.
- Шаг 5 Творожную запеканку подаем со сметаной или сгущенным молоком.
Приятного аппетита!
