Ингредиенты
- Куриная печенка — 500 г.
- Лук — 1 шт.
- Плавленный сыр в банке — 400 г.
- Кипячена вода — 100 мл.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Лук нарезать полукольцами. Затем обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
- Шаг 2 Печень нарезать небольшими кусочками и добавить в сковороду. Жарить минут 5.
- Шаг 3 Далее добавить весь плавленный сыр. Дать разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавить воду. Посолить, поперчить по вкусу, добавить лавровый лист.
- Шаг 4 Дать потушиться блюду 15 минут на медленном огне.
- Шаг 5 Подавать с картофельным пюре и луком.
Приятного аппетита!