Слоеный салат с курицей

Слоеный салат с курицей

Легкий в приготовлении и вкусный повседневный салатик. Для которого подойдут мясные части курицы: филе, ножка или крылышки.

Описание приготовления:

Отварите для салата курицу и овощи, остудите. овощи очистите и натрите на терке. Курицу и огурцы порежьте. Соберите салат слоями. Совет: не кладите слишком много майонеза, иначе слои могут растечься. Удачи!

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Огурец маринованный  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1-2 Штук
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Масло рафинированное  — 1 Ст. ложка
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Слоеный салат с курицей»

Слоеный салат с курицей
Приготовьте продукты для салата. Овощи и мясо вымойте тщательно и поставьте в отдельных кастрюльках вариться до готовности.

Слоеный салат с курицей
Очистите луковицу крупную или возьмите две средних. Порежьте максимально тонко полукольцами. Обжарьте до готовности лук на растительном масле с солью и черным перцем молотым.

Слоеный салат с курицей
Куриное филе порежьте не большими кубиками.

Слоеный салат с курицей
Маринованные огурцы также нужно порезать, только кубиками меньшего размера.

Слоеный салат с курицей
Картофель и морковь очистите от кожуры и натрите на крупной терке.

Слоеный салат с курицей
Возьмите порционные тарелочки. Поставьте сервировочные кольца. Соберите салат слоями чередуя каждый с майонезом. Сначала картофель, потом огурец, морковь, курица.

Слоеный салат с курицей
С помощью пресса снимите кольцо, сверху уложите лук жареный. Можно посыпать салат зеленью. Приятного!

Источник