Шоколадный крамбл с вишней

Ингредиенты

  • Мука пшеничная — 250 г.
  • Сахар — 125 г.
  • Сливочное масло — 125 г.
  • Соль — щепотка
  • Какао — 1 ст.л.
  • Вишня свежемороженая — 400 г.
  • Сахар — 1 ст.л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешать муку, сахар, соль, какао и замороженное масло, порезанное кубиками. Все перемолоть в мелкую крошку с помощью блендера.
  • Шаг 2 В форму выложить замороженную вишню, присыпав ее сверху сахаром.
  • Шаг 3 Сверху высыпать сухое тесто.
  • Шаг 4 Поставить форму в духовку, разогретую до t 200 градусов.
  • Шаг 5 Выпекать крамбл примерно 25-30 минут.
  • Шаг 6 Подавать крамбл теплым с шариком мороженного.

Приятного аппетита!

Источник