Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом

Вкусный, сытный, свежий слоеный салат из любимых всеми ингредиентов. Может стать украшением праздничного стола или приятным дополнением выходного дня! Угощайтесь!

Описание приготовления:

Так как салат сытный и богатый на ингредиенты — он вполне может послужить семейным ужином! Грибочки выбирайте любые маринованные небольшого размера. Чтобы немного облегчить салат можно исключить картофель, тогда первым слоем выложите куриное мясо. Расскажу вам подробно, как приготовить салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом.

Ингредиенты:

  • Куриное филе  — 200 Грамм
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Грибы маринованные  — 250-300 Грамм
  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Зелень  — По вкусу
  • Майонез  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом»

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриное филе, яйца и картофель заранее отварите по отдельности в подсоленной по вкусу воде. Остудите.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
С помощью кулинарного кольца диаметром 16 см. начнем выкладывать салат слоями. Первый слой — натертый на крупной терке картофель и майонез.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Второй слой — свежий огурец нарезанный кубиками и немного майонеза.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Третий слой — натертые на крупной терке яйца и майонез.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Четвертый слой — куриное филе и майонез.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Затем сыр натертый на мелкой терке и немного майонеза.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
И последним слоем разложите маринованные грибочки. Уберите салат в холодильник на 30-60 минут.

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
По желанию добавьте несколько веточек зелени и подавайте к столу!

Салат с курицей, яйцом, грибами и огурцом
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Если у вас нет кулинарного кольца — не беда! Можно его вырезать из пятилитровой пластиковой бутылки. Бюджетно и прослужит вам очень долго!

Источник