Если вы любите что-то легкое, то рекомендую вам рецепт салата "Филадельфия" с тунцом, помидорами и рисом. Этот салат отлично подойдет не просто как закуска, а как и основное блюдо.
Описание приготовления:
Я люблю артишоки в оливковом масле, поэтому я добавляю их в этот салат. Главное хорошо их процедить. А тунец отлично сочетается в этом салате с рисом. Я всегда готовлю этого салата много, потому что моя семья в восторге от него. Попробуйте, вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- Рис — 400 Грамм
- Филадельфия — 250 Грамм
- Помидоры — 150 Грамм
- Тунец — 180 Грамм
- Артишоки — 100 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Салат "Филадельфия"»
1. Отварите рис согласно инструкции на упаковке. Выбирайте тот рис, который подойдет к салатам. Когда рис приготовится, залейте его холодной водой, чтобы остановить процесс готовки.
2. Помидоры хорошо помойте и некрупно нарежьте. С тунца слейте жидкость. Сыр Филадельфия смешайте с молоком. Артишоки процедите от масла и разрежьте на небольшие куски.
3. Положите рис в миску, добавьте соус из Филадельфии, перемешайте, затем добавьте тунец, помидоры, артишоки, немного оливкового масла и приправьте солью. Еще раз перемешайте.
4. Оставьте салат на 20 минут в холодильнике, чтобы он хорошо пропитался.
5. Приятного аппетита!
