Для приготовления салата "Дракон" Вам потребуется потратить время, но результатом Вы и Ваши гости будете очень довольны. Дракон выглядит на блюде очень красочно и по-настоящему празднично.
Продукты для приготовления салата дракон:
- Варёные яйца – 3 шт.
- Корейская морковь – 150гр.
- Филе селёдки (слабосолёная) – 1 шт.
- Майонез
- Варёная свекла – 1 шт.
- Картофель отварной (среднего размера)– 3 шт.
- Горошек зелёный – 1 банка
- Для украшения зелень и свежие овощи
Приготовление салата дракон:
1. Все перечисленные ингредиенты для салата порежьте мелко и начинайте выкладывать слоями в форме дракона на блюде, предварительно положив на дно листья зелёного салата. Последовательность выкладывания следующая:
• Первым слоем выложите морковь по-корейски
• Вторым слоем варёные яйца
• Третьи слоем выкладывайте филе сельди
• Четвёртый слой – картофель, из ленточек картофеля сделайте усы дракону
• Пятым слоем идёт свекла
• Заключительный слой – горошек зелёный
Смазывайте каждый слой майонезом, не забывайте этого делать. Салат перед подачей должен постоять минимум четыре часа.
Украсьте салат "Дракон" перед тем, как будете подавать на стол, зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
