Рыбный салат из консервов

Рыбный салат из консервов

Любите ли вы салаты? А рыбные салаты из консервов? О, этот рецепт — моя палочка-выручалочка. Часто готовлю такое блюдо, когда особо нет времени возиться на кухне. Так что и вы попробуйте!

Описание приготовления:

Рыбные консервы вкусны не только сами по себе, с их использованием можно приготовить множество блюд (в том числе и первые блюда), вторые блюда, салаты и закуски. Если такой салат использовать как начинку для тарталеток или корзинок, будет очень вкусное новое блюдо.

Ингредиенты:

  • Консервы рыбные — 1 Штука
  • Огурцы свежие — 3 Штуки
  • Яйцо куриное отварное — 4 Штуки
  • Рис отварной — 1 Стакан
  • Лук зеленый — 1 Пучок
  • Майонез — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить «Рыбный салат из консервов»

Рыбный салат из консервов
Для приготовления рыбного салата из консервов нам необходимо взять сами консервы. Я беру в качестве основного ингредиента сардину, но подойдут и сайра, и любая другая рыба в масле. Поместите рыбные консервы в миску.

Рыбный салат из консервов
При помощи вилки разомните рыбные консервы. Крупные кости извлеките предварительно.

Рыбный салат из консервов
Свежие огурчики очистите и нарежьте кубиками.

Рыбный салат из консервов
Отварной рис остудите и добавьте в салат.

Рыбный салат из консервов
Отварные куриные яйца следует очистить и нарезать кубиком.

Рыбный салат из консервов
Салат заправьте майонезом. Добавьте в него соли и перца по вкусу. Перемешайте. Сформируйте салат столбиком и выложите на тарелку (удобно для этого использовать специальную форму).

Рыбный салат из консервов
Подайте салат к столу, украсив его веточкой любимой зелени.

Источник