Ингредиенты
- тонкие ломтики ветчины — 12-14 шт.
- яйцо — 2 шт.
- сыр «Российский» — 70 гр.
- маринованный огурец — 1-2 шт.
- майонез
- чеснок — 2-3 зубчика
- укроп
- петрушка
- соль, перец
Способ приготовления
- Шаг 1 Яйца варим, чистим, трем на мелкой терке.
- Шаг 2 Сыр трем на мелкой терке.
- Шаг 3 Маринованный огурец режем маленькими кубиками.
- Шаг 4 Укроп мелко режем.
- Шаг 5 В тарелку выкладываем яйцо, сыр, огурец, укроп, пропущенный через пресс чеснок. Заправляем майонезом, солим, перчим.
- Шаг 6 Хорошо перемешиваем.
- Шаг 7 В середину каждого ломтика ветчины кладем 1-2 чайные ложки начинки. Сворачиваем рулет, скрепляем шпажкой, украшаем петрушкой и подаем к столу.
Приятного аппетита!
