Ингредиенты
- Яйцо 2 шт.
- Натуральный йогурт 1 ст.л.
- Бекон 3-4 ломтика
- Чеснок 1 зубчик
- Помидор 1-2 шт.
- Зелёный лук
Способ приготовления
- Шаг 1 Бекон и чеснок режем соломкой.
- Шаг 2 На разогретую сковородку без масла выкладываем бекон, чеснок и жарим на среднем огне до румяной корочки.
- Шаг 3 Яйца взбиваем с йогуртом.
- Шаг 4 Выливаем в сковороду взбитые с йогуртом яйца. Солим, перчим. Убавляем огонь до минимума.
- Шаг 5 Сверху выкладываем нарезанные колечками помидоры и посыпаем мелко порезанным зелёным луком.
- Шаг 6 Накрываем крышкой и готовим примерно 3-4 минут.
Приятного аппетита!
