Неожиданные спагетти с коньяком

Неожиданные спагетти с коньяком

Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.

Описание приготовления:

Всего за 30 минут можно приготовить интересный и вкусный ужин! Отдавайте предпочтение макаронам из твердых сортов пшеницы, они не слипаются и хорошо ведут себя в соусах. Спагетти с коньяком по достоинству оценят мужчины, аромат будет витать по всей кухне! Смотрите рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями!

Ингредиенты:

  • Спагетти — 250 Грамм
  • Буженина — 80 Грамм
  • Яблоко — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 250 Грамм
  • Мука пшеничная — 1 Ст. ложка
  • Коньяк — 50 Грамм
  • Сливочное масло  — 80 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить «Неожиданные спагетти с коньяком»

Неожиданные спагетти с коньяком
Итак, подготовьте нужные продукты. Приступим!

Неожиданные спагетти с коньяком
Очистите луковицу, вымойте лук и яблоко. Порежьте буженину, лук, яблоко произвольно.

Неожиданные спагетти с коньяком
Растопите кусочек сливочного масла, положите в сковороду лук, яблоко, притрусыпьте мукой. Перемешайте и тушите под крышкой 10 минут.

Неожиданные спагетти с коньяком
Влейте коньяк, положите буженину и протушите до выпарения жидкости.

Неожиданные спагетти с коньяком
В конце влейте сметану, перемешайте и снимите соус с огня. Соль-перец — индивидуально, по вкусу.

Неожиданные спагетти с коньяком
Спагетти отварите в соленой воде до готовности. У меня из твердых сортов пшеницы, они были готовы через 10 минут. Откиньте на дуршлаг и положите спагетти в соус. Перемешайте. Приятного аппетита!

Источник