Мойва с картошкой в духовке

Мойва с картошкой в духовке

Запечённая мойва с картошкой — очень вкусное блюдо! Приготовить его просто, получается очень сытно и нравится многим. Попробуйте!

Описание приготовления:

Мойва — недорогая и невзрачная на вид рыбка. Умело приготовленная в духовке со специями и румяной корочкой — это действительно вкусное блюдо! Поверьте и проверьте! Поделюсь рецептом, как приготовить мойву с картошкой в духовке.

Ингредиенты:

  • Мойва  — 400 Грамм
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Помидоры  — 1 Штука
  • Масло растительное  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Мойва с картошкой в духовке»

Мойва с картошкой в духовке
Подготовьте ингредиенты.

Мойва с картошкой в духовке
Картофель нарежьте тонкими колечками.

Мойва с картошкой в духовке
Рыбу помойте, почистите, удалите голову и внутренности.

Мойва с картошкой в духовке
Картофель посолите, посыпьте специями для картофеля, сбрызните подсолнечным маслом и перемешайте.

Мойва с картошкой в духовке
Лук и помидор нарежьте кольцами.

Мойва с картошкой в духовке
В форму для запекания выложите слой картофеля.

Мойва с картошкой в духовке
Далее слой помидора.

Мойва с картошкой в духовке
Затем уложите плотненько рыбу. Слегка посыпьте солью и специями.

Мойва с картошкой в духовке
Сверху выложите кольца лука.

Мойва с картошкой в духовке
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Мойва с картошкой в духовке
Ароматное блюдо готово!

Мойва с картошкой в духовке
Подавайте порционно с соусами.

Совет от повара:

При подаче посыпьте блюдо зеленью и подавайте с чесночным соусом.

Источник