Ингредиенты
- Грибы (шампиньоны) — 300 г.
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Куриные грудки — 3-4 шт.
- Соль, перец — по вкусу.
Способ приготовления
- Шаг 1 Подготовить начинку: лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
- Шаг 2 Затем нарезать грибы мелко, добавить к луку и вместе жарить до выпаривания жидкости, посолить, поперчить по вкусу.
- Шаг 3 Куриные грудки аккуратно разрезать вдоль по середине — сделать «кармашек».
- Шаг 4 Распределить подготовленную начинку по «кармашкам».
- Шаг 5 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут.
Приятного аппетита!
