Ингредиенты
- Куриного филе (или филе индейки) — 500 г
- Грибов — 300 г
- Лука — 200 г
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Зелень по вкусу
Способ приготовления
- Шаг 1 Нарезать лук полукольцами.
- Шаг 2 Нарезать ломтиками грибы.
- Шаг 3 Нарезать филе небольшими кусками.
- Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле.
- Шаг 5 Добавить грибы и жарить 10 минут.
- Шаг 6 Добавить филе, посолить, поперчить и жарить под крышкой 25 минут.
- Шаг 7 При подаче посыпать зеленью.