Конфеты с маком

Конфеты с маком

Любителям вкусных и полезных сладостей хочу предложить замечательный рецепт конфет с сухофруктами, орехами и маком. Такие конфеты можно смело предложить детям и себя порадовать.

Описание приготовления:

Нет точных пропорций. Для приготовления конфет можно взять больше сухофруктов или орехов. Количество мака также корректируйте по своему вкусу.

Ингредиенты:

  • Орехи грецкие  — 150 Грамм
  • Миндаль  — 150 Грамм
  • Изюм  — 150 Грамм
  • Финики  — 150 Грамм
  • Мак  — 100 Грамм (50 грамм в конфеты + 50 грамм для оформления конфет)
  • Лимон  — 1 Ломтик

Количество порций: 10-12

Как приготовить «Конфеты с маком»

Конфеты с маком
Подготовим ингредиенты.

Конфеты с маком
Вынимаем косточки из фиников.

Конфеты с маком
Изюм и финики обдаем кипятком и просушиваем. Затем пропускаем через мясорубку.

Конфеты с маком
Орехи подсушиваем на сухой сковороде и пропускаем через мясорубку вместе с долькой лимона.

Конфеты с маком
Орехи, сухофрукты и лимон пропущены через мясорубку.

Конфеты с маком
Добавляем мак.

Конфеты с маком
На плоскую тарелку насыпаем мак. Делаем конфеты и обваливаем их в маке. Затем убираем в холодильник на 30 минут.

Конфеты с маком
Конфеты с маком готовы. Кушайте на здоровье.

Совет от повара:

Сухофрукты и орехи выбирайте по своему вкусу. Одной дольки лимона достаточно, чтобы получился легкий цитрусовый аромат.

Источник