ФУРШЕТНАЯ ЗАКУСКА С СЕЛЁДКОЙ.

Ингредиенты

  • сельдь c/c 200 гр.
  • варена свекла 2-3 шт.
  • вареная морковь 2-3 шт.
  • плавленый сыр 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • майонез
  • зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Свеклу режем тонкими кружочками.
  • Шаг 2 Плавленный сыр, яйцо трем на мелкой терке, заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.
  • Шаг 3 Варёную морковь трем на крупной терке.
  • Шаг 4 Формируем закуску. На кружок свеклы выкладываем сырную массу, далее — слой моркови, затем — кусочки сельди. Украшаем зеленью и подаем к столу.

    Приятного аппетита!

    Источник