Детский супчик от 1 года

Детский супчик от 1 года

У вас маленький ребенок, которого уже можно кормить супчиками? Тогда я вам расскажу, как приготовить полезный и вкусный детский суп! В этот раз приготовлю суп с томатами и бульоном!

Описание приготовления:

Сегодня я вам расскажу, как приготовить суп годовалым деткам. Такой суп я делаю на курином бульоне, не использую зажарку, пряности с ярким вкусом и овощи с насыщенным запахом, вроде сельдерея. Также я не добавляю зелень — дети ее не очень жалуют почему-то. В общем, пробуйте и узнавайте вкусы своего маленького гурмана!

Назначение:
Для детей / На обед / От 1 года
Основной ингредиент:
Овощи / Птица / Курица
Блюдо:
Супы
География кухни:
Русская кухня

Ингредиенты:

  • Курица  — 600 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Морковь  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Помидоры  — 2 Штуки
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Картофель  — 5 Штук
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Детский супчик от 1 года»

1. Курицу положите в кастрюлю, залейте водой, добавьте очищенную целую луковицу и поставьте вариться на огонь. Снимите образовавшуюся на бульоне пенку, удалите луковицу, добавьте соль и доведите до кипения.

2. Затем добавьте кубиком нарезанный картофель, тертую на терке морковь, измельченный лук, перец и помидоры.

3. Варите суп до полной готовности курицы и картошки. В самом конце приготовления добавьте специи.

4. Измельчите супчик в чаше блендера до состояния однородного пюре и подавайте к столу.

5. Приятного аппетита!

Источник