Ингредиенты
- Клубника — 300 г.
- Мороженое пломбир — 500 г.
- Желатин — 25 г.
Способ приготовления
- Шаг 1 Желатин развести теплой водой (на 10 минут.) После чего нагреть на водяной бане (не кипятить!).
- Шаг 2 Клубнику помыть и залить горячим желатином.
- Шаг 3 Выстелить целлофаном глубокую емкость и вылить туда клубнику с желатином. Поставить в холодильник на 30 минут (не должно застыть окончательно), затем сверху выложить пломбир. После чего поставить в холодильник (не в морозильник) на 2 часа.
- Шаг 4 Перед подачей на праздничный стол нужно вытянуть торт из емкости за целлофан, аккуратно перевернуть и выложить на красивое блюдо, при желании украсить шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
