Быстрое барбекю из сарделек.

Ингредиенты

  • Сардельки — 8 шт.
  • Сушеный лук — 1 ч. л.
  • Петрушка — 1 пучок
  • Сладкая паприка — 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок — 1 ч. л.о.
  • Черный молотый перец — 1 ч. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.

Способ приготовления

  • Шаг 1 Смешиваем паприку, сушеный лук, чеснок, чабрец, черный перец, наливаем растительное масло, перемешиваем, добавляем мелко порезанную петрушку.
  • Шаг 2 На сардельках делаем по всей длине острым ножом глубокие надрезы наискосок через каждые 4–5 см, обмазываем пряной смесью, ставим в холодильник на 2 часа.
  • Шаг 3 Смазываем противень растительным маслом, выкладываем сардельки так, чтобы они не соприкасались.
  • Шаг 4 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

    Приятного аппетита!

    Источник