Ингредиенты
- Сардельки — 8 шт.
- Сушеный лук — 1 ч. л.
- Петрушка — 1 пучок
- Сладкая паприка — 1 ч. л.
- Сушеный чеснок — 1 ч. л.о.
- Черный молотый перец — 1 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Способ приготовления
- Шаг 1 Смешиваем паприку, сушеный лук, чеснок, чабрец, черный перец, наливаем растительное масло, перемешиваем, добавляем мелко порезанную петрушку.
- Шаг 2 На сардельках делаем по всей длине острым ножом глубокие надрезы наискосок через каждые 4–5 см, обмазываем пряной смесью, ставим в холодильник на 2 часа.
- Шаг 3 Смазываем противень растительным маслом, выкладываем сардельки так, чтобы они не соприкасались.
- Шаг 4 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!